มณฑลฝูเจี้ยน ฝูโจว ฉวนโจว จางโจว เซี่ยเหมิน จีน 100%
มณฑลฝูเจี้ยน ฝูโจว ฉวนโจว จางโจว เซี่ยเหมิน จีน 100%
มณฑลฝูเจี้ยนคือดินแดนที่สะท้อนภาพประวัติศาสตร์และความก้าวหน้าผ่านสถาปัตยกรรมโบราณอันเป็นเอกลักษณ์ ตั้งแต่กำแพงอิฐสีแดงของวัดวาอาราม บ้านดินถู่โหลวที่สร้างขึ้นตามหลักฮวงจุ้ย ผสานพลังแห่งน้ำ ไม้ ไฟ ดิน และทอง ไปจนถึงตรอกซอกซอยที่ยังคงมนต์เสน่ห์ดั้งเดิมไว้อย่างลงตัว ท่ามกลางความเก่าแก่เหล่านี้ เมืองฝูโจว ฉวนโจว จางโจว และเซี่ยเหมินกลับไม่หยุดยั้งในการพัฒนาเทคโนโลยีล้ำสมัย สร้างสมดุลระหว่างอดีตและอนาคตได้อย่างน่าทึ่ง และสิ่งที่เติมเต็มประสบการณ์ให้สมบูรณ์แบบคืออาหารพื้นเมืองที่ให้รสชาติระดับตำนาน ทุกองค์ประกอบของฝูเจี้ยนให้ความรู้สึกเต็มอิ่ม 100% ในทุกมิติของการเดินทาง
100% หมู่บ้านดิน ฝูเจี้ยนถูโหลว อันนี้สวยงามมาก ถ้านึกไม่ออกลองไปดู Mulan ทาง Disney+
ฝูเจี้ยนยังเป็นที่ตั้งของ ฝูเจี้ยนถูโหลว หรือหมู่บ้านดินที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โครงสร้างของถูโหลวเป็นอาคารรูปทรงกลมหรือเหลี่ยมที่สร้างจากดินเหนียว ออกแบบมาเพื่อรองรับสภาพอากาศและการป้องกันทางธรรมชาติ ภายในอาคารมีหลายชั้นและสามารถรองรับผู้อยู่อาศัยได้เป็นร้อยคน ถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สะท้อนวิถีชีวิตของชาวฮักกาซึ่งตั้งรกรากอยู่ในพื้นที่นี้มาหลายศตวรรษ หากใครเคยดู Mulan เวอร์ชันของ Disney+ จะเห็นฉากแรกที่เป็นหมู่บ้านของมู่หลาน ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากถูโหลวแห่งนี้
การได้เดินชมฝูเจี้ยนถูโหลวเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ เพราะนอกจากจะได้สัมผัสกับสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นแล้ว ยังสามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของผู้คนที่อาศัย การใช้เครื่องมือแบบเก่า ในการเลาะเปลือกต้นไม้ อาม่าอากงขายของ มีลำธารไหลผ่านหน้าหมู่บ้าน อาคารเหล่านี้ตั้งอยู่ท่ามกลางทิวทัศน์ที่สวยงามของภูเขาและทุ่งนา สร้างบรรยากาศที่เงียบสงบ
นอกจากนี้ยังมีเมืองโบราณอู่หลิน สร้างจากอิฐสีแดงในสมัยราชวงค์ชิง และเป็นมรดกของชาติเมื่อปี 2023
100% อร่อย ต้องซุปหม้อไฟโจ๊กปูเฉาซาน ที่จางโจว
100% อาหารอร่อย แต่หากินได้ในประเทศไทยเกือบหมด อาจจะต่างกันที่วัตถุดิบ ทุกมื้อมีหมาล่า ส่วนตัวไม่ชอบหมาล่า ตอนเดินทางมาถึงเมืองจางโจว มีโอกาสได้ลองซุปหม้อไฟโจ๊กปูเฉาซาน ที่จางโจวจะติดทะเล เลยขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบที่สดใหม่ เพราะใช้ปูจากทะเลที่ถูกนำขึ้นจากเรือประมงใหม่ๆ ทุกวัน พอเดินเข้าร้านก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของน้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกปลาและอาหารทะเลนานหลายชั่วโมง จนได้น้ำซุปสีเหลืองที่เข้มข้นและหอมมาก ปูเฉาซานที่ใช้ในหม้อจะเป็นแบบตัวเท่าฝ่ามือ และมีไข่เยิ้มๆ เพิ่มรสชาติให้กับโจ๊ก ผสมกับโจ๊กที่ใช้ข้าวเม็ดสั้นเคี่ยวจนละเอียด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเนียนและนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น หอย หมึก และอาหารทะเลสดๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและความหลากหลายของรสชาติ ขอแนะนำน้ำอ้อยผสมแห้วและสมุนไพร
100% ของทุกอย่างที่เป็นแบรนด์ของจีนจะค่อนข้างคุณภาพดี และราคาถูก
100% ของทุกอย่างที่เป็นแบรนด์ของจีนจะค่อนข้างคุณภาพดี และราคาถูกมากๆ เช่น Flat White ของ Luckin Coffee ขนาดเท่า Grande ราคา 50 บาทเอง อร่อยมากด้วย เรียกว่ากาแฟมี Body
90% รถยนต์ส่วนใหญ่เป็นไฟฟ้าทั้งหมด รถมอเตอร์ไซค์ก็เป็นไฟฟ้าทั้งหมด มลพิษทางอากาศเลยไม่มี Tesla ก็มีนะแต่ไม่เยอะเท่ารถของที่ผลิตในประเทศจีนเอง ส่วนตัวชอบ NIO ที่สุด อีกไม่เกิน 5 ปีคงเป็น 100% ไฟฟ้าทั้งหมด
อาตง เป็นไกด์ท้องถิ่นที่พูดภาษาไทยได้ เล่าถึงความเป็นจีน 100% ว่า หน่วยงานที่เกี่ยวกับรัฐบาลทั้งหมดจะไม่จ้างงานคนจีนที่ไปเรียนที่ต่างประเทศแล้วกลับมาทำงานในประเทศ การตรวจคนเข้าประเทศค่อนข้างเข้มงวด เช่นถ้าเราลืมเผลอเอาอาหารที่เนื้อสัตว์ขึ้นเครื่องบินและหมาตำรวจเห่าเจอ จะโดนปรับ 200,000 บาท หรือกักตัวไปเลย แต่อันนี้คงจะจริงเพราะตอนกลับประเทศไทย เครื่องบินไม่สามารถขึ้นบินได้ตามเวลา เนื่องจากหอบังคับการบินของทางทหารตรวจพบสัญญาณต้องสงสัยบนน่านฟ้าของประเทศจีน โดยสายการบินทั้งหมดที่เป็นสัญชาติจีนห้ามทำการขึ้นบินจนกว่าจะได้รับอนุญาต วันนั้นนั่งรอบนเครื่องไป 4 ชม. สบายๆ
100% จอดรถข้างทาง การขับรถมอเตอร์ไซค์บนทางเดิน บีบแตรไล่คนที่เดินขวางทาง ถือเป็นที่สุด คือไร้ระเบียบมาก
100% การขับรถ จอดรถข้างทาง การขับรถมอเตอร์ไซค์บนทางเดิน บีบแตรไล่คนที่เดินขวางทาง ถือเป็นที่สุด คือไร้ระเบียบมากๆ รถหลายคันจอดบนฟุตบาท รถบางคันเสียบเข้าไปจอดบนฟุตบาทครึ่งคันก็มี มั่วซั่วมากๆ คนจีนก็ด้วย แซงได้พี่แซงเลย
ส่วนเรื่องห้องน้ำ—ต้องพูดถึง! นอกจากโรงแรมและเซี่ยเหมินที่เป็นเมืองใหญ่แล้ว สถานที่อื่นถือว่ายังไม่ผ่าน แม้ตัวห้องน้ำจะดี แต่พฤติกรรมการใช้ห้องน้ำของบางคนทำให้กลุ่มนักท่องเที่ยวหญิงถึงกับต้องวิ่งออกมาหลังจากเข้าไปสำรวจ ถ้าจำเป็นต้องใช้จริงๆ แนะนำให้วางแผนล่วงหน้า กระดาษทิชชู่ต้องมี พื้นห้องน้ำมักเปียกแฉะ รองเท้าผ้าใบคือเพื่อนที่ดีที่สุด แม้แต่ในห้างก็ไม่เว้น
อีก 100% ที่สัมผัสได้คือการไม่ใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสาร คนจีนที่เมืองนี่ไม่พยายามพูดภาษาอังกฤษเลย แม้แต่คำถามง่ายๆ อย่าง "How much is it?" ก็มักได้รับคำพูดเป็นภาษาจีนยาวเหยียดราวกับบอกเป็นนัยว่า “พูดจีนกับเราสิ” แต่โชคดีที่มี True Money Wallet ทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้น แค่สแกนจ่ายก็จบ ไม่ต้องพยายามสื่อสารให้วุ่นวาย